Советы кулинарные


  Листья базилика кладут в практически готовое блюдо.


  Горчица, разведенная молоком, а не водой, дольше не сохнет.


  Используйте чеснок с осторожностью: его запах перебивает запах самого блюда.


  При приготовлении овощных соусов специи добавляются в конце варки.


  Хрен можно будет легко натереть на терке, если положить его на ночь в холодную воду.